Hur är utbildningen upplagd

Utbildningen startar på Campus Mölndal med en tre veckors introduktion i skolans värdegrund, lärplattform och branschen. Du får även information om din kommande praktik.

Utbildningen är på heltid. Du kommer att vara 3 dagar på din APL-plats där du gör praktik, samt en dag på skolan där du har undervisning på plats.

Arbetsplatsförlagt lärande, APL

I utbildningen ingår APL (Arbetsplatsförlagt lärande) vilket innebär att du är på en arbetsplats och genomför en del av utbildningen där. Du får en handledare som stöttar dig och du följer handledarens arbetstider.

Tänk på att

• Din praktikplats kräver utdrag ur belastningsregistret.
• Du får vara beredd på restid till din APL-plats, tidig start på morgonen samt pass på kvällar kan förekomma.
  

Kostnader

• Kostnader för litteratur, resor till och från din praktikplats samt arbetskläder kan tillkomma.

Ämnen

• Frukost- och bufféservering Nivå 1 100p
• Logi och värdskap Nivå 1 100p
• Logi och värdskap Nivå 2 100p
• Servering Nivå 1 100p
• Våningsservice Nivå 1 100p
• Studie- eller yrkesval 50p
• Introduktion till kurser 50p