Lyssna
Kock storkök/lunchrestaurang
Start: 23 okt 2023
Längd: 1080 poäng
Studietakt: 100 %
Praktik: Minst 70 %
CSN: Ger studiemedel
Sista anmälningsdag: 29 augusti
Vill du lära dig laga mat professionellt? Då ska du välja utbildningen Kock storkök/lunchrestaurang.
Att se till att mat och måltidsmiljö är i toppskick är viktiga delar av ditt arbete som kock. Under utbildningen får du lära dig grunderna om matlagning och hygien. Du får även kunskap om livsmedel och näring.
Efter avslutad utbildning kan du arbeta i storkök på till exempel skola, förskola, sjukhus, äldreboende, hotell, lunchrestaurang eller konferensanläggning.
Kurser
Arbetsförlagt lärande (APL)
I din yrkesutbildning ingår praktik. Minst 70 procent av dina studier sker på en arbetsplats. Vi gör vårt bästa för att hjälpa dig att hitta en bra APL-plats. I vissa fall kan det vara så att din APL- plats ligger långt från din bostad.
På din arbetsplats får du en handledare som stöttar dig. Du arbetar samma tider som din handledare vilket kan betyda att du börjar tidigt på morgonen eller måste arbeta på kvällar och helger.
Om din ansökan blir godkänd kan du bli kallad till informationsmöte. Efter informationsmötet får du veta om du blir antagen till utbildningen.
Du kan se ditt antagningsbesked genom att logga in på ditt studerandekonto. Du kommer också att få beskedet via mejl. Det är därför viktigt att du anger rätt mejladress i webbansökan samt att du har koll på dina inloggningsuppgifter till ditt studerandekonto.
Om du har blivit av med dina inloggningsuppgifter och inte längre har tillgång till din mejladress kan du få hjälp av vuxenutbildningen i din hemkommun.
För att vara behörig till utbildningen behöver du:
Du kan inte läsa den här utbildningen om du redan har studerat motsvarande utbildning.
Hjälpte den här informationen dig?
Tack
Din synpunkt hjälper oss att göra webbplatsen bättre, för alla.
