Från och med 2025 har Samverkan för Mölndal öronmärkt 3 miljoner kronor för att förbättra måltidsupplevelsen på stadens vård- och omsorgsboenden.

I Mölndal arbetar vi systematiskt med mat och måltider som en integrerad del av omsorgen.

Med start föregående år satsar våra förtroendevalda 3 miljoner kronor i budgeten för att förbättra måltidsupplevelsen på våra vård- och omsorgsboenden.

Måltidssituationen på våra vård- och omsorgsboenden används inte enbart för att säkerställa ett tillräckligt näringsintag, utan även som ett verktyg för att stärka gemenskap, delaktighet och meningsfullhet.

Satsningen på förbättrad mat och måltidsupplevelse har fått fina resulterat och positiva reaktioner från både brukare och medarbetare.

Så tycker de äldre om maten

Hösten 2025 genomfördes en undersökning där brukare på stadens vård- och omsorgsboenden fick svara på en enkät om måltiderna.

Undersökningen tyder på hög nöjdhet med måltiderna och måltidssituation. Särskilt frukost, förmiddag och lunch verkar uppskattas extra mycket.

Det är variation på frukosten, det gillar jag.

Vi fick mycket mer frukt och fina ostar, juice och olika sorter av bröd.

Fika är alltid gott!

 

När jag mår bra brukar jag gå ut till den gemensamma matsalen. Maten är alltid god och man får något gott att dricka till det.

 

 

Maten är alltid god och det är trevlig personal.

Hembakat fika toppar önskelistan

I undersökningen tillfrågades brukarna vad de tycker är viktigt och vad de gärna vill se mer av. Topp fem bland önskemålen var:

1. Hembakat fika
2. Mer frukt och bär
3. Gammaldags läsk och lättöl
4. Ostbricka och annat "festligt"
5. Smörgåstårta

Fler satsningar för äldre

Under året har utbudet av aktiviteter och träffpunktsverksamheten för äldre fortsatt att utvecklas, med fokus på både rörelse, gemenskap och delaktighet med målet att fler äldre ska få friska år. Folkhälsomyndigheten framhåller att detta tillsammans med goda matvanor och meningsfullhet är centrala faktorer för äldres livskvalitet och psykiska hälsa.