Torghandel

Om du vill sälja på torg är det några saker du måste tänka på.

Torghandel och försäljning

För att bedriva torghandel eller annan tillfällig försäljning på offentliga platser behöver du ansöka om tillstånd. Det gäller även för insamling av pengar enligt Mölndals lokala ordningsföreskrifter.

Ansökan

Du ansöker om användande av offentlig plats

Avgift och regler för torghandel

Torghandel i kommunen regleras i stadens torghandelsstadga.

Försäljning på Mölndals torg

För att bedriva försäljning på Mölndals torg, antingen på någon av de tre marknadsstånd eller på de två platserna för food truck, skriver du istället ett torgplatsavtal med oss.

Hör av dig till oss för att se om det finns lediga platser på Mölndals torg.

• kontakt@molndal.se

Food trucks Mölndals torg

Om du är intresserad av att ha food truck på Mölndals torg, kontrollera först om det finns platrser lediga. Finns platser lediga ska du skicka in en beskrivning av din planerade verksamhet med en enkel affärsplan.

• Regler för food trucks pdf, 184 kB.

Affärsplanen ska innehålla uppgifter om:

• företagets namn och organisationsnummer
• Företagets kontaktuppgifter
• F-skattsedel
• Information om registrering hos Livsmedelsverket, om det finns
• Infomration om vad som erbjuds och vad som gör det unikt, till exempel vilken mat och kultur det är.
• Beskriv hållbarhetsarbetet ni gör och hur ni hanterar matfett och avfall
• Information om fordonet, bifoga bild.

Skicka in informationen till Kontaktcenter Mölndal och ange att det gäller Food truck Mölndals torg