Hotellmedarbetare

Utbildningen leder till

Du utbildar dig inom frukostservering, lunchservering samt housekeeping och kan börja jobba på arbetsplatser som café, hotell, vandrarhem, konferensanläggningar eller kryssningsfartyg.

Innehåll

Inom frukostservering arbetar du med att förbereda bufféer och servera frukost för hotellgäster.

Housekeeping innebär att du bidrar till att skapa ett vackert och inbjudande hotell som våra gäster vill komma till, stanna på och återvända till.

Ditt arbete är viktigt för gästernas trivsel och service.

Ansökan

När du klickar på Ansök här kommer du till GRVux hemsida. Spara utbildningen som en favorit, gå upp bland favoriter och därifrån klickar du dig vidare till webbansökan.

Hur är utbildningen upplagd

Utbildningen startar på Campus Mölndal med en tre veckors introduktion i skolans värdegrund, lärplattform och branschen. Du får även information om din kommande praktik.

Utbildningen är på heltid. Du kommer att vara 3 dagar på din APL-plats där du gör praktik, samt en dag på skolan där du har undervisning på plats.

Arbetsplatsförlagt lärande, APL

I utbildningen ingår APL (Arbetsplatsförlagt lärande) vilket innebär att du är på en arbetsplats och genomför en del av utbildningen där. Du får en handledare som stöttar dig och du följer handledarens arbetstider.

Tänk på att

• Din praktikplats kräver utdrag ur belastningsregistret.
• Du får vara beredd på restid till din APL-plats, tidig start på morgonen samt pass på kvällar kan förekomma.
  

Kostnader

• Kostnader för litteratur, resor till och från din praktikplats samt arbetskläder kan tillkomma.

Ämnen

• Frukost- och bufféservering Nivå 1 100p
• Logi och värdskap Nivå 1 100p
• Logi och värdskap Nivå 2 100p
• Servering Nivå 1 100p
• Våningsservice Nivå 1 100p
• Studie- eller yrkesval 50p
• Introduktion till kurser 50p
  

Informationsmöte

Du som kan bli aktuell för utbildningen kallas till ett informationsmöte där du får veta mer om utbildningen och olika yrkesområden du kan arbeta inom. Du rekommenderas att delta i informationsmötet för att ta del av viktig information om utbildningen och antagningsprocessen. Där får du även möjlighet att ställa frågor.

Kurs- och antagningsbesked

Du kan se ditt antagningsbesked genom att logga in på ditt studerandekonto. Du kommer också att få beskedet via mejl. Det är därför viktigt att du anger rätt mejladress i webbansökan samt att du har koll på dina inloggningsuppgifter till ditt studerandekonto.

Om du har blivit av med dina inloggningsuppgifter och inte längre har tillgång till din mejladress kan du få hjälp av vuxenutbildningen i din hemkommun.

Behörighet Hotellmedarbetare

För att vara behörig ska du ha godkänt betyg i följande kurser på grundläggande nivå eller ha motsvarande kunskaper:

• Svenska (GRNSVED) eller svenska som andraspråk (GRNSVAD)

Du kan inte läsa den här utbildningen om du redan har studerat motsvarande utbildning.